Ostatní

Omlouváme se, ale účastníme se Svatováclavských slavností a Grilfestu v Ivančicích a bohužel i kvůli nemocnosti nemáme brigádníky pro obsluhu kavárny.

Musíme tedy v pátek i sobotu kavárnu uzavřít. V neděli jsme zpět na značkách.

Děkujeme za pochopení a přejeme krásný den s kávou.

Dalia Coffee

Čerstvě jsme navázali spolupráci s PPL a díky tomu vám můžeme nabídnout ještě lepší ceny přepravy než dříve.

Balík s doručením až k vám domů za pouhých 89 Kč! Plus je možné si nechat poslat balík do PPL parcel shopu, neboli výdejního místa, za stejnou cenu jako Balíkovna, to je za pouhých 69 Kč. A to už se vyplatí, ne? :)

Mnoho lidí se mylně domnívá, že bezkofeinová káva je jen slabší náhražka kávy. Nabídneme vám tentokrát jiný pohled.  Káva bez kofeinu je plnohodnotný nápoj s vlastními, jedinečnými benefity.  Pokud jste citliví na kofein, jste těhotná nebo si jen chcete dopřát večerní šálek bez obav z nespavosti, bezkofeinová káva je skvělou volbou. Přečtěte si, kolik výhod má bezkofeinová káva pro vaše zdraví.

V článku se dočtete:

• Jak vznikla bezkofeinová káva
• Jak se odstraňuje kofein z kávy
• 12 důvodů, proč si kávu bez kofeinu vybrat

Jak vznikla bezkofeinová káva? 

Příběh bezkofeinové kávy začal na začátku 20. století a trochu připomíná šťastnou náhodu. Německý obchodník Ludwig Roselius dostal zásilku kávy, která byla omylem nasáklá mořskou vodou. Místo aby ji vyhodil, rozhodl se ji prozkoumat – a zjistil, že voda z kávy odstranila kofein! Jenže má to háček, káva byla sice bez kofeinu, ale chutnala slaně a nepříliš dobře.

Tahle nečekaná situace ho ovšem inspirovala. Roselius začal hledat způsob, jak odstranit kofein, aniž by tím zničil chuť kávy. Nakonec přišel na to, že by k tomu mohl použít benzen – chemickou látku, která se tehdy běžně využívala v průmyslu. Tak vznikla první bezkofeinová káva na světě, kterou začala vyrábět jeho firma Kaffee HAG.

Jejich bezkofeinová káva, nabízená pod značkou Sanka, si brzy našla své fanoušky. Ve 40. letech 20. století se Sanka objevovala v reklamách, filmech i televizních pořadech a bezkofeinová káva se tak stala známou po celém světě.

Jak se odstraňuje kofein z kávy?

Proces dekofeinizace je fascinující alchymie, při které se z kávových zrn odstraňuje až 97—99,9 % kofeinu, přičemž se zachovává co nejvíce chuti a aroma. Existuje několik metod, z nichž každá má svá specifika:

• Swiss Water Process — Při této metodě se využívá pouze voda a filtry s aktivním uhlím. Zrna se namáčejí v horké vodě, která extrahuje kofein. Tato voda se poté filtruje, aby se odstranil kofein, a následně se používá k namáčení čerstvých zrn. Výsledkem je káva s 99,9% odstraněním kofeinu a minimálním dopadem na chuť.
• CO_² metoda — Používá tekutý oxid uhličitý pod vysokým tlakem, který proniká do kávových zrn a váže na sebe molekuly kofeinu. Tento kofeinem nasycený oxid uhličitý se následně oddělí a z kávových zrn se odstraní, přičemž se zachovává její komplexní chuťový profil.
• Metoda s ethylacetátem (Sugar Cane Process) — Využívá k extrakci kofeinu z kávových zrn přírodní sloučeninu ethylacetát, která se přirozeně vyskytuje v cukrové třtině a ovoci. Po namočení zrn se ethylacetát váže na kofein, který se následně odstraní ohřevem. Tím se zachovává komplexní chuť kávy.

12 důvodů, proč si kávu bez kofeinu vybrat

Proč byste měli vyzkoušet bezkofeinovou kávu?

1. Žádná nervozita a nespavost

Trápí vás nervozita nebo nespavost po kávě? Bezkofeinová varianta vám umožní vychutnat si lahodný šálek kávy bez nepříjemných vedlejších účinků kofeinu. Stejně jako u kávy s kofeinem studie prokázaly, že bezkofeinová káva má pozitivní vliv na náladu a pozornost, a to díky jiným prospěšným látkám, které obsahuje.

2. Snížení rizika srdečních onemocnění

Bezkofeinová káva je šetrnější k vašemu srdci. Na rozdíl od běžné kávy nezvyšuje krevní tlak a při pravidelné konzumaci může dokonce pomoci snížit riziko srdečních onemocnění. Pokud máte problémy s krevním tlakem, konzultujte se svým lékařem přechod na bezkofeinovou kávu.

3. Méně zažívacích problémů

Trápí vás pálení žáhy nebo citlivý žaludek? Bezkofeinová káva má nižší obsah kyselin, takže je šetrnější k vašemu trávení. To platí i v případě, že vás trápí reflux. Klasická káva může reflux kyseliny zhoršit, protože může uvolnit svěrač na dně žaludku. To umožňuje žaludeční kyselině proudit nahoru do jícnu, což může zhoršit příznaky refluxu.

4. Zdroj antioxidantů a fytonutrientů

Bezkofeinová káva obsahuje stále mnoho prospěšných látek jako jsou antioxidanty a fytonutrienty. Tyto látky mohou pomoci chránit tělo před volnými radikály a podporovat celkové zdraví. Káva bez kofeinu je také dobrým zdrojem hořčíku, draslíku a dalších minerálů důležitých pro zdraví. 

5. Vhodná pro lidi s citlivostí na kofein

Jste citliví na kofein nebo jste těhotná? Bezkofeinová káva je ideální volbou. Umožní vám vychutnat si lahodnou chuť kávy bez nepříjemných vedlejších účinků. Těhotným ženám se doporučuje omezit příjem kofeinu, a proto je bezkofeinová káva bezpečnou alternativou. Vysoký příjem kofeinu v těhotenství může mít negativní vliv na vývoj plodu.

6. Podpora zdravého spánku

S bezkofeinovou kávou si dopřejete klidný spánek. I když káva často slouží jako ranní „nakopávač“, kofein může vést k nekvalitnímu spánku a nočnímu probouzení. Studie prokázaly, že přechod na bezkofeinovou kávu zlepšuje kvalitu spánku a snižuje úzkost, zejména u lidí s úzkostnými poruchami. Vychutnejte si večerní šálek kávy bez výčitek a probuďte se plní energie.

7. Ochrana jater

Studie naznačují, že pravidelná konzumace může snížit riziko jaterních onemocnění jako je cirhóza. Antioxidanty v bezkofeinové kávě podporují zdraví jater a chrání je před poškozením. Obě varianty kávy, s kofeinem i bez, obsahují látky, které pozitivně ovlivňují jaterní enzymy a mají ochranný účinek.

8. Snižuje hladinu cholesterolu

Káva bez kofeinu má vysoký obsah kyseliny chlorogenové, což je přírodní antioxidant, který může pomoci chránit vaše buňky před poškozením. Právě tato kyselina podporuje metabolismus a snižuje ukládání tuků v játrech, což snižuje produkci cholesterolu.

9. Stabilizace hladiny cukru v krvi

Pravidelná konzumace kávy s kofeinem může mít vliv na hladinu cukru v krvi, což může být problematické pro lidi s cukrovkou nebo prediabetem. Bezkofeinová káva může být vhodnou volbou pro ty, kteří chtějí udržet stabilní hladinu cukru v krvi, aniž by museli opustit svou oblíbenou nápojovou rutinu.

10. Redukce rizika migrén

Trpíte na migrény? Právě kofein může být spouštěčem. Bezkofeinová káva může pomoci snížit frekvenci a intenzitu migrén. Zkuste přejít na bezkofeinovou variantu a sledujte, zda se vaše potíže zmírní.

11. Vhodná pro dlouhodobou konzumaci

S bezkofeinovou kávou si můžete dopřát více šálků denně bez obav z nadměrného kofeinu. Je ideální pro dlouhodobé pití a snižuje riziko negativních účinků vysokého příjmu kofeinu. I my si rádi dáme večer bezkofeinovou kávu. Studie také naznačují, že káva může chránit před Parkinsonovou chorobou a demencí, což je skvělá zpráva pro všechny její milovníky.

12. Menší obsah kalorií

Káva bez kofeinu vám může pomoci udržet si zdravou váhu, protože má nižší obsah kalorií než běžná káva. Jeden šálek kávy bez kofeinu má pouze dvě kalorie ve srovnání s 95 kaloriemi v běžném šálku kávy. Pokud pijete několik šálků kávy denně, může to znamenat významný rozdíl.

Ať už hledáte zdravější alternativu, nebo si jen chcete dopřát večerní šálek bez obav z nespavosti, bezkofeinová káva je skvělou volbou. U nás v Dalia Coffee vám doporučujeme Kolumbii Atunkaa bez kofeinu. Její lahodné čokoládové tóny vás nadchnou a přinesou nevšední chuťový zážitek. Navíc je kofein odstraněný šetrnou metodou cukrové třtiny, takže si můžete užívat plnou chuť bez kompromisů.

Dopřejte si kvalitní výběrovou kávu s Dalia Coffee

Po dlouhém váhání jsme byli přesvědčeni na konferenci o e-commerce, že dobírka stále dává smysl a hodně lidí ji preferuje. Nyní už ji najdete také jako platnou možnost platby za objednané zboží. 

Káva je pro mnoho lidí nejen obyčejný nápoj, ale také srdcová záležitost. Tajemství kouzla kávy spočívá především v tom, že nabízí nejen skvělou chuť, ale také mnoho zdravotních benefitů. Káva dělá dobrou náladu, povzbuzuje tělo a dokonce snižuje riziko vzniku některých onemocnění. Pokud jste milovník kávy, nechte se inspirovat naším článkem a objevte její největší tajemství!

Káva pro radost a zdraví

Káva je nápoj, který se pije již od pradávna a patří mezi oblíbené nápoje po celém světě. Lidé ji často považují za povzbuzení a inspiraci, ale také jako nápoj, který podporuje celkové zdraví. Jedním z hlavních důvodů, proč je káva prospěšná pro zdraví, je její obsah antioxidantů. Antioxidanty jsou látky, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály, které mohou způsobovat poškození buněk a tkání a přispívají ke stárnutí organismu. Kromě toho káva obsahuje i další látky, které mohou být prospěšné pro zdraví, jako jsou například polyfenoly, které snižují riziko vzniku některých typů rakoviny.

Proč je káva skvělá pro tělo i duši

Kromě obsahu antioxidantů a dalších prospěšných látek obsahuje káva také kofein, který má povzbuzující účinky na centrální nervový systém. Kofein stimuluje produkci hormonu adrenalinu, což může zlepšit pozornost a soustředění a poskytnout pocit radosti a pohody. Dále káva také podporuje trávení a metabolismus a může pomoci při hubnutí. Některé studie také naznačují, že pravidelná konzumace kávy může snížit riziko vzniku některých onemocnění, jako jsou například cukrovka, Parkinsonova choroba, Alzheimerova choroba a některé druhy rakoviny.

Je však důležité si uvědomit, že přemíra kávy může mít negativní dopad na zdraví, zejména pokud se pije v nadměrném množství. Proto by se měla káva konzumovat s mírou a podle individuálních potřeb každého člověka.

Zkuste nové způsoby přípravy kávy

Pokud jste milovník kávy a hledáte nové způsoby, jak si ji připravit, je tu řada zajímavých alternativ, které stojí za vyzkoušení. Můžete si například vyzkoušet přípravu kávy ve French Pressu, který umožňuje připravení kávy aromatické s plnou chutí. Pokud máte rádi ledovou kávu, můžete vyzkoušet třeba cold brew, kdy se káva louhuje ve studené vodě a vytváří silný a aromatický nápoj s potlačenou aciditou. Případně pokud máte rádi tradiční espresso, pořiďte si kvalitní espresso stroj a připravte si naprosto dokonalou kávu i doma. Rádi vám dáme i prvotní pomoc na jednom z našich kurzů, třeba například na kurzu přípravy espressa nebo kurzu latté art.

Káva jako společník života

Káva je také nápojem, který se často spojuje s přátelskou a rodinnou atmosférou. Mnoho lidí si ráno připravuje kávu a sdílí ji s ostatními lidmi, kteří sdílejí stejnou vášeň pro tento nápoj. Káva také často slouží jako společník při různých kulturních akcích, jako jsou například literární čtení, koncerty nebo výstavy. Káva také podporuje kreativitu a inspiraci, a proto ji mnoho umělců používá jako zdroj nápadů a energie. Který ajťák by také dokázal fungovat bez kávy, že?

Káva je taková malá radost, která nás může provázet celým dnem. Díky svému bohatému obsahu antioxidantů a kofeinu se káva stává nejen chutným nápojem, ale také zdrojem zdraví a energie pro celé tělo. Ať už si ji připravujete tradičním způsobem nebo experimentujete s novými způsoby přípravy, káva vám vždy poskytne neopakovatelný zážitek plný radosti a pohody. Tak pojďte, dělejte si kávu a užijte si skvělý pocit z jejího pití!

Možná jste na našem eshopu záhlednuli, že některé kávy nabízíme jak na střední (espresso) pražení, tak na světlé (filtr) pražení.

Pojďme si povědět, jaké druhy pražení existují a jaké jsou v nich vlastně rozdíly.

Druhy pražení

Způsoby či tmavost pražení můžeme asi rozdělit na tři, na světlé, střední a tmavé. Ultimátně jde o to, jak dlouze a tedy tmavě je zrníčko kávy pražené. Nejlépe to jde vidět po namletí kávy a srovnání jejich barev. Za světlé pražení můžeme považovat tmavost kávy, která je podobná světle hnědé, zlatavé, barvě, střední pražení jako sytá hnědá barva a tmavé pražení jako velice tmavě hnědá s nádechem do černa, kdy na zrnech ve větším množství vystupují oleje.

Při pražení kávy dochází k určité speciální události nazvané first crack (FC) neboli první lupnutí. Jde o okamžik, kdy se v zrnu ohřevem a pražením naakumuluje vodní pára, která naráz unikne ze zrna ven a zrno zároveň tímto únikem praskne a vyvolá právě zvuk lupnutí. Jde o velice důležitý okamžik, protože indikuje rychlost a tedy i stupeň pražení. Čím dříve FC nastane a také čím dříve celé pražení po FC ukončíme, tím světleji zrno bude upražené.

Co se týče tmavosti pražení, tak je ještě nutné vzít v potaz tzv. fázi rozvinutí či rozvoje, anglicky development phase. Je uváděna v procentech a jde o délku pražení kávy po FC v poměru k celkové délce pražení. Je totiž velký rozdíl, jestli po FC pražíte kávu jednu minutu nebo tři minuty.

Světlé pražení

My za světlé pražení považujeme kávu, která má FC v rozmezí 7-9 minut. Při pražení na alternativní přípravy, neboli na filtr, má pak development phase kolem 15 % a na espresso kolem 20 %.

Při takovém pražení je v kávě zachován její původ a chuť odrůdy, to kde zrála a jak byla zpracována. Vyniknou ovocné tóny jak na filtr, tak na espresso.

U pražení na filtr si musíme dát pozor na podpražení, to znamená příliš krátká development phase. V tom případě by chuť kávy byla nevýrazná, mohly by být cítit tóny třeba arašídů nebo trávy (zeleného zrna samotného).
U espresso pražení je pro změnu nutné, aby káva byla také pražením dostatečně rozvinutá a měla sladkost, která se objeví díky delší development phase oproti pražení na filtr.

Pokud chcete vyzkoušet nějakou světle praženou kávu, tak tyto jsou určitě dobré volby, ať už na espresso nebo filtr.

Costa Rica Solis Cordero	Rwanda Nyakizu	Kolumbie Luz Marina

Střední pražení

Za střední pražení považujeme kávu, která má FC v rozmezí 9-11 minut. Střední pražení používáme pro espresso přípravu, kdy development je opět kolem 20 %. V chuti je silně vyvinutá sladkost a mohou se objevit už i hořčí tóny z pražení. Střední pražení už podle nás není moc vhodné na alternativní přípravy, protože jakmile je FC takto pozdě, tak už jsou ovocné tóny poměrně dost potlačené a jednoduše bychom si tu kávu tolik nevychutnali.

Při středním pražení je káva vzhledově ještě krásně tmavě hnědá a nejsou na zrnkách viditelné prakticky žádné vystupující oleje.

Ze středně pražených káv vám můžeme doporučit některou z těchto, espresso pražení jim rozhodně sluší.

Brazílie Tres Pontas	Jihoamerická směs	Dalia espresso směs

Tmavé pražení

Tmavě v naší pražírně vůbec nepražíme. Tyto kávy mívají FC kolem 10-12 minut a development i více než 25 %, jde opravdu o hodně dlouhé pražení, kdy upražená káva má velmi tmavou barvu, až do černa. Často se praží až do druhého cracku, což je další akustický zvuk, další lupnutí zrna, kdy už zrno samotné je hodně tmavé a začínají na povrch vystupovat oleje. První crack bývá kolem 200 °C, druhý kolem 220 °C.

Nemáme rádi toto pražení, protože zrno ztratí drtivou většinu svých aromat a chuť původu a v kávě převládají pouze hořké tóny. Hodně často se na tmavé pražení také používají nekvalitní kávy, protože silným upražením se skryje drtivá většina jak fyzických, tak chuťových defektů. V kávě opravdu zbyde pouze hořkost.

Čím tmavší pražení, tím upražené zrno také rychleji stárne, protože oleje rychleji žluknou.

Pokud byste chtěli ochutnat nějakou tmavě praženou kávu, tak bohužel (bohudík) musíte jít někam ke konkurenci. 

Shrnutí

Nás nejvíce baví pořádně ovocné kávy. Přesně u těchto je naprosto skvělé světlé až střední pražení, kdy si člověk naplno vychutná veškeré nuance a kdy opravdu pozná, odkud daná káva pochází a její zpracování. Pokud jste dříve měli tu čest jen s hořkými kávami, což jsou ty tmavě pražené, tak vám rozhodně doporučujeme vyzkoušet i světlejší pražení. Objevíte naprosto úžasný a rozmanitý svět kávy, který my už tak zbožňujeme!

Lidé se hrozně bojí kyselých káv. Tento strach nám přijde tak trošku neopodstatněný a vlastně ani nevíme, kde se vzal. Možná je to tím, že jste dostali někde špatně udělanou kávu, kdy káva opravdu může chutnat jako kyselá, protože je takzvaně podextrahovaná – nejsou vylouhovány všechny aromatické látky.

Na druhou stranu je nutné říci, že káva je ovoce. Káva, kterou pijete je vlastně upražená pecka kávové třešně. Na obrázku níže uvidíte jak vypadá trs kávových třešní.

Jako tedy každá klasická třešeň či ovoce je i káva více či méně kyselá. Jak moc záleží na:

• zemi a půdě, kde roste, vliv má také nadmořská výška a druh kávovníku
• zpracování kávy po sběru
• tmavosti pražení

Země a původ kávy

Stejně jako u vína záleží velice na tom, kde káva rostla. Kávy rostoucí v nízkých polohách kolem 1000 m n. m. nestihnou načerpat ze země tolik živin jako kávy rostoucí ve vyšších polohách a tudíž celkový chuťový profil je chudší, s tím v zásadě jde ruku v ruce i acidita. Proto brazilské kávy mají v zásadě nižší aciditu, protože rostou kolem 1000 m n. m.

Dále záleží na druhu kávovníku, arabica má bohatší chuťový profil než robusta, v arabice proto v zásadě bude vyšší acidita. Dále se ještě káva dělí na odrůdy, opět jako u vína, a opět každá odrůda ma jinou chuť. To znamená, že arabica odrůdy caturra z Kolumbie bude chutnat jinak než arabica odrůdy caturra například z Hondurasu. Stejně tak dvě odlišné odrůdy, třeba caturra a typica, pěstované na stejné farmě, budou chutnat každá trochu jinak.

Zpracování kávy po sběru

Nejčastější druhy zpracování kávy jsou metoda promytá a pak metoda suchá (naturálně zpracovaná). Kávy zpracované promytou metodou mají v zásadě vyšší aciditu než naturálně zpracované kávy. O zpracování kávy napíšeme v budoucnu další článek, protože jde o obsáhlé téma.

Tmavost pražení

Čím světleji je káva upražená, tím více acidity v ní zůstane. Kávy upražené pro změnu velice tmavě nemají prakticky žádnou aciditu.

My pražíme naše espresso kávy na střední stupeň, tudíž něco mezi. Chceme, aby byl v chuti kávy zachován její původ a zároveň, aby nebyla pitelná pouze na filtr = všechny druhy přípravy kromě espressa. Příprava kávy na espresso stroji totiž má tendence z kávy vytáhnout kyselé tóny, pokud se káva nepřipraví správně. A naopak příprava na filtr v kávě aciditu utlumí.
Nyní nabízíme už i kávy pražené na filtr, to znamená světleji, nabízíme toto pražení pouze u výběrových káv, protože mají bohatý chuťový profil, který díky světlému pražení vynikne.

Acidita – ano nebo ne?

Je tedy vůbec dobré mít kávu s aciditou nebo ne? My ji zbožňujeme, protože dělá výslednou kávu živou, zábavnou, díky aciditě má káva několik chuťových úrovní! Je to jako když si dáte opravdu zralou meruňku, bude sladká jako hrom, ale zároveň bude mít trošičku kyselosti, která sladkost ještě trochu podtrhne.
Ne nadarmo se také do cukroví dáva krapet citrónové šťávy nebo kůry, aby těsto tato špetka kyselosti posunula ještě o úroveň výše.
Možná to také má někdo jako s vínem, do suchého červeného se musíte jednoduše propít 

Káva obsahuje několik různých kyselin – citronovou, chlorogenovou, jablečnou, fosforečnou a snad i nějaké další. Podle toho, která v dané kávě převládá bude také různá acidita. Například větší množství kyseliny citronové způsobí kyselost, která vynikne okamžitě po napití, ovšem rychle zmizí. Jiné kyseliny pro změnu například způsobí, že se kyselost objeví na jazyku až za pár vteřin a zůstane v ústech déle.

Jak vidíte, je hodně faktorů, které aciditu v kávě ovlivní. Zkuste se schválně k aciditě v kávě postavit jako k pozitivní věci, uvidíte, že nebudete litovat. Otevře se vám úplně nový svět a je moc zábavný!

Úplně na konec pro vás máme doporučení několika káv z našeho sortimentu, co mají rozhodně zajímavou aciditu, každá svým vlastním způsobem!.

Costa Rica Solis Cordero	Rwanda Nyakizu	Kolumbie Luz Marina

Výběrová káva není jen tak ledajaké označení. Naopak jde o přesně definovaný termín od Asociace výběrové kávy (Specialty Coffee Association), u nás zastoupena SCA Česká republika. Aby se káva mohla označovat jako výběrová, tak musí mít cuppingové skóre vyšší jak 80 bodů ze 100. Bodování je určeno právě od kávové asociace SCA.
Cuppingové skóre je v podstatě hodnocení chuti kávy včetně zhodnocení počtu fyzických defektů zelené kávy (poškození zrna při zpracování, poškození způsobené hmyzem, plísně a jiné).

Díky tomuto hodnocení, kdy nezávislý profesionál kávu oboduje, máte jistotu, jak kvalitní surovina se k vám opravdu dostala.

U výběrových káv také znáte přesný původ kávy, z jakého státu, regionu a většinou i farmáře či sdružení, ze kterého pochází. Víte, kdy byla káva sklizena a v jaké nadmořské výšce káva rostla a také odrůdu kávovníku. Toto všechno vám dokáže napovědět, jak asi bude káva chutnat nebo co od ní aspoň můžete očekávat.

Protipólem výběrových káv jsou pak kávy komoditní. U těchto jen víte, ze kterého státu káva pochází, ale už nezjistíte o moc více detailů. Jednoduše komoditní káva je jen komodita, je to jako když jdete na zelný trh, kde pouze uvidíte, že rajčata jsou ze Španělska, ale už nic víc. Chuťový profil komoditních káv také není tak bohatý jako u výběrových káv, protože jejich kvalita není tak vysoká jako u výběrových káv.

Výběrová káva z jednoho regionu Kolumbie může chutnat například úplně odlišně od výběrové kávy z jiného kolumbijského regionu. Jedna bude třeba chutnat výrazně po pomerančové kůře a druhá po jasmínu a černém čaji. Chuť káv záleží primárně na odrůdě kávovníku, půdě, kde rostla, a druhu zpracování kávy. Právě tato rozmanitost chutí je to, co milovníci výběrových káv zbožňují.

Pokud o tom chcete vědět více, tak o zpracování káv jsme psali v jiném článku a taktéž o kávovnících máme samostatný článek.