Ajala čokoláda - Mazanec 57 %
Kód: 14327Související produkty
Detailní popis produktu
Tajná přísada této čokolády- beurre noisette, známé jako brown butter, je karamelizované máslo s výrazně oříškovou vůní. Našemu mazanci propůjčilo nejen chuť, ale také aroma jeho velikonoční předlohy.
Další speciální ingrediencí Mazance jsou kakaové boby z Ekvádoru, které se díky své smetanovo-oříškové chuti s máslem skvěle doplňují. Tyto body, vypěstované na farmě Hacienda Limon, patří k vzácné odrůdě National (Arriba) a v současné době platí za jedny z nejvyhledávanějších na světě.
Jemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno, s láskou baleno.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sladkosti a další dobroty |
---|---|
Hmotnost: | 0.08 kg |
Složení: | kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva, bio kakaové máslo, beurre noisette (karamelizované kravské máslo), bio lahůdkové droždí, vanilka, sůl, bio esenciální olej z citronu, bio pražené mandle, sušené rozinky |
Váha: | 45 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.