Ajala čokoláda - Rustikální 70 %

Kód: 14331

Neohodnoceno

Značka: Ajala

107 Kč 96 Kč bez DPH

Skladem (1 ks)

Možnosti doručení

70 % kakaa, 100 % lásky

V neoblíbenější tabulce našich zákazníků ucítíte kontrast 100% čokolády a slaďoučké třtinové šťávy. Tyhle dvě chutě se smíchají až na vašem jazyku a vytvoří netradiční čokoládový zážitek.

Detailní informace

Pražíme pro vás

už pět let skvělou kávu

Doprava zdarma

při objednávce nad 1000 Kč/43 euro

Dárek zdarma

při objednávce víc jak 2 kg kávy

Odesíláme do 48 hodin

od objednání kamkoliv

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

K výrobě Rustikální čokolády Ajalu inspirovaly metody a receptury španělských dobyvatelů, kteří se je naučili od Aztéků v 16. století. Tuto čokoládu vyrábíme z výběrových kakaových bobů z Dominikánské Republiky a Tanzanie. Sušenou třtinovou šťávu (panelu) do ní přidávájí až těsně před vyléváním tabulek, proto v ní zůstávají slaďoučké krystalky. Chutě kakaových bobů a panely se mísí až v ústech a vytváří pokaždé trošku jiný, ale vždy úžasný a křupavý zážitek.

Rustikální čokoláda získala v roce 2018 a 2022 bronzovou medaili v prestižní čokoládové soutěži International Chocolate Awards, kde o medaile bojují bean to bar čokoládovny z celé Evropy, Afriky a Blízkého východu.

Jemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno, s láskou baleno.